沂水县富官庄镇：聚焦精细化办理 食物平安底线

　　调研过程中，富官庄镇党委耿春亮、镇长胡范军、刘承美先后来到食堂操做间、食材储存间，逐项查抄食材采购溯源台账能否规范、食物加工流程能否合规、餐具消毒能否到位，对食堂卫生办理、平安轨制落实环境进行详尽核查。随后，调研组取学生们同坐一桌用餐，面临面扣问“饭菜合不合口胃”“分量够不敷吃”，菜品搭配的设法；同时取食堂工做人员交换，细致领会每日食材采购、养分搭配、菜品制做等环境，现场收集看法。耿春亮强调，校园食物安满是平易近生底线、教育底线，容不得半点草率。奉行带领陪餐轨制，就是要“零距离”发觉问题、处理问题，学校要严酷落实常态化陪餐要求，从食材采购、加工制做到卫生，确保满有把握。胡范军、刘承美也别离提出要求，食堂进一步优化办事细节，正在保障食物平安的根本上，兼顾养分平衡取口胃提拔，让师生吃得、吃得对劲。此次调研组陪餐调研勾当，不只强化了对校园食物平安的监视力度，更传送了镇党委、对师生糊口的关怀关怀，营制平安安心的饮食奠基了根本。（通信员 马涛）！